Dia de Campo 2018: 14 de Julio

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Dia de Campo 2018: 14 de Julio

Gracias a todos los que nos acompañaron en nuestro anual Día de Campo Grain Place el sábado, 14 de Julio en la granja Grain Place.

En la mañana compartimos una vista de cerca a nuestra granja orgánica de 280 acres, que ha sido pionera en la agricultura orgánica y regenerativa en el centro de Nebraska durante décadas. Al caminar por los campos, David Vetter pudo compartir algo de lo que hemos aprendido. El recorrido también incluyo un recorrido en Grain Place Foods, la instalación de procesamiento de granos orgánicos en el lugar.

Compartimos un delicioso almuerzo en la granja, echo con alimentos orgánicos de Grain Place, así como también otras fuentes locales. Nuestra comida fue preparada por Hummingbird Catering de Lincoln.

Después del almuerzo, escuchamos nuestra interesante presentación principal por Kyle Garner, director ejecutivo de ORGANIC INDIA:

Innovación Agrícola, protección de las explotaciones agrícolas pequeñas y familiares y una visión: desafíos que enfrenta la agricultura y el comercio orgánicos..”

Organic India es un fabricante líder impulsado por una misión de tes de bienestar a base de hierbas y suplementos herbales funcionales. Desde 1999, Organic India ha trabajado directamente con miles de familias de agricultores en la India, creando comunidades sostenibles a través de una agricultura de mercado justo, acceso a la atención medica, educación y programas de igualdad y empoderamiento de genero. Los productos ORGANIC INDIA están certificados como orgánicos y elaborados de forma silvestre en mas de medio millón de acres de tierras agrícolas tradicionales y reconvertidas en toda la India.

Otros eventos del dia de campo:

2018 es el 100 aniversario de Willa Cather’s My Ántonia, una novela muy querida por su descripción de una mujer fuerte que "sólo tenía que estar de pie en el huerto, poner su mano sobre un manzano y mirar las manzanas, para hacerte sentir la bondad de plantar, cuidar y por fin estamos cosechando"

Foto de los archivos y colecciones especiales, Bibliotecas de la Universidad de Nebraska-Lincoln

Durante un siglo, el libro ha presentado Nebraska a lectores de todo el mundo y vidas vividas en estrecha conexión con el ecosistema de la pradera.

Para honrar este aniversario, el profesor de la Universidad de Nebraska-Lincoln y la Fundación de Willa Cather miembro de la junta Andrew Jewell comparten sobre la forma en que My Ántonia nos ayuda a apreciar el paisaje distintivo y las comunidades del centro de Nebraska.

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