Día de Campo 2019: 13 de Julio

Día de Campo 2019: 13 de Julio

Nuestro anual Día de campo de la Fundación Grain Place le da a los invitados la oportunidad de recorrer la granja y la planta de procesamiento de granos por la mañana, durante la tarde tendremos nuestro ponente principal Bob Quinn y Liz Carlisle, además de un almuerzo con alimentos orgánicos en la granja. ¡Ven a pasar todo o parte del día!

¡Obten tus entradas para el Día de Campo hoy!

Nos complace anunciar que nuestro ponente principal del Día de Campo 2019 será Bob Quinn, agricultor orgánico, empresario y autor del nuevo libro Grain by Grain: A Quest to Revive Ancient Wheat, Rural Jobs, and Healthy Food.

Bob Quinn es un agricultor organico cerca de Big Sandy, Montana, y un destacado empresario verde. Formo parte de la primera Junta Nacional de Normas Organicas y ha sido reconocido con el Premio a la vida de Servicio de la Asociacion Organica de Montana, el Premio al Liderazgo Organico de la Asociacion de Comercio Organico y el Premio al Pionero Organico del Instituto Rodale. Sus empresas incluyen la antigua empresa de cereales Kamut Internacional y el primer parque eolico de Montana.

Cuando Bob Quinn crecia en un rancho ganadero y de grano en Montana en la decada de 1950, nunca habia oido el termino organico. Obener un docotrado en UC Davis solo reforzo su creencia en una mejor agricultra a traves de la quimica. Pero a traves de una serie de encuenttros casuales y de su voluntad de experimentar, Quinn se convirtio en un defensor de lo organico y finalmente fundo la miltimillonaria compa;ia de cereales tradicionales, Kamut International.

En Grain by Grain, Quinn y Liz Carlisle, autora de Lentil Underground, muestra como su historia puede convertirse en el futuro de la agricultura estadounidense. Quinn no solo creo negocios agricolas sostenibles y exitosos, sino que tambien demostro que los alimentos saludables dependen de un suelo saludable y de semillas saludables. Con mas y mas personas sufriendo de la sensibilidad al gluten, los cientificos han descubierto que, si bien el trigo moderno y barato aumenta la inflamacion en el cuerpo humano, las variedades antiguas como la que produce Quinn en realidad la reducen.

Cuando Quinn dejo de cultivar alimentos baratos, descubrio un tipo de valor completamente nuevo. Al combinar practicas ancestrales como cultivos de cobertura y rotacion de cultivos con la ciencia moderna, pudo devolver la salud a su tierra, a sus clientes e incluso a su ciudad natal a traves de trabajos locales. Quinn nos muestra que no tenemos que aceptar el estancamiento de las comunidades rurales, la degradacion del suelo o la mala salud. Siguiendo su ejemplo, podremos cultivar un futuro saludable, grano a grano.

La coautora de Grain by Grain, Liz Carlisle, tambien estara con nosotros. Liz Carlisle es profesora de la Facultad de Ciencias de la Tierra, la Energia y el Medio Ambiente de la Universidad de Stanford. Su primer libro, Lentil Underground, gano el Montana Book Award y el Green Prize for Sustainable Literature.

!Estamos entusiamados con los planes ya trazados y esperamos anunciar mas detalles aqui pronto!

Recorrido la granja Grain Place y Grain Place Foods

Nuestro dia de campo le brinda la oportunidad de ver de cerca el experimento a largo plazo de The Grain Place en agricultura organica. Este a;o finalizara nuestro segundo ciclo de nuestra rotacion de campo de 9 a;os y estamos ansiosos por mostrar y compartir lo que hemos estado aprendiendo sobre la agricultura para la salud del suelo. Vea tambien las incorporaciones de permacultura y silvicultura en las que hemos estado trabajando este a;o. Ya sea que se trate de su introduccion a la agricultura organica o de la oportunidad de disfrutar de una experiencia de toda una vida, estamos ansiosos por tnerlo como parte de nuestro recorrido matutino por la granja.

Grain Place Foods, Inc. (nuestra planta de procesamiento de granos en el sitio) lo invita a unirse con nosotros el 13 de julio, para un recorrido matutino por las plantas durante el dia de campo de este a;o. Venga a ver como se producen los productos Grain Place Foods que le encantan. Desde la maquinaria que se utiliza para la limpieza hasta las pruebas que realizamos en nuestro laboratorio in sit, el recorrido por la planta aumentara su confiaza en nuestra creencia fundamental de que, desde la plantacion hasta el embalaje: ¡Cómo se producen tus alimentos sí importa!/How Your Food is Produced Does Matter!

Comparte un almuerzo organico en la granja

Estamos encantados de que Renee Cornett se encargue de nuestro almuerzo del dia de campo este a;o. Renee y su esposa Jerry Cornett son los propietarios/gerentes de Lakehouse Farm y Prairie Plate Restaurant en Waverly, Nebraska, un restaurante de la granja a la mesa ubicado en un entorno rural frente al lago donde los huespedes disfrutaran de un menu de temporada basado en productos de Lakehouse Farm y proveedores regionales. El menu de este a;o se creara con carne de cerdo y ternera de Grain Place Foods, Inc., asi como verduras de origen local. Aprender mas acerca de Lakehouse Farm en este video.

El dia de campo reune a agricultores, habitantes locales interesados en productor organicos, lideres de la industria y mucho mas. Durante nuestro programa de la tarde, el artista local Jane Marie compartira algunos de sus trabajos. Cuando eliges ser parte del dia de campo, the conviertes en parte de la comunidad reunida en la granja.


Ve nuestra historia en el cine

Extiende tu fin de semana del Dia de Campo y quedate a ver "Dreaming of a Vetter World" el domingo a la 1 pm en el cine de la calle 12 de Aurora. Esta hermosa pelicula por Bonnie Hawthorne cuenta la historia de David, Don Vetter y Grain Place Farm, y no hay mejor lugar para verla que en la pantalla grande con una audiencia local. Despues, comparta una conversacion y una recepcion gratuita en el Ivy (patrocinada por Pinnacle Bank). Este evento esta patrocinado por Conservation Nebraska.  Reserve sus entradas en linea!


Si planeas asistir...

La inscripcion comienza a las 8 a.m.
Durante el recorrido por la finca que comenzara a las 8:30 a.m., caminaremos por un terreno irregular. Haganos saber si tiene problemas de movilidad, ya que podemos acomodar a un numero limitado de personas en un Polaris Ranger. Use ropa adecudada para el clima. Es fundamental usar zapatos comodos para caminar y se recomienda un sombrero, una botella de agua, protector solar y repelente de insectos. Gran parte del recorrido sera al aire libre sin sombra. El recorrido durara aproximadamente entre 45 y 60 minutos.

a las 10:30 am recorreremos Grain Place Foods. El almacen esta refrigerado, por lo que recomendamos traer un sueter o chamarra ligera. Aunque estaremos sobre cemento, el calzado comodo sigue siendo importante; si tienes problemas de movilidad, te recomendamos una silla de ruedas para esta parte del recorrido.

Planeamos comenzar a servir el almuerzo a las 11:30 a.m. en el cobertizo/taller de maquinas. Los anuncios y presentaciones comenzaran a las 12:45 p.m. La presentacion principal comenzara a las 2:00.

Ten un viaje seguro

Las entradas todavia estan disponibles para Dreaming of Vetter World el domingo

¡Gracias a nuestros patrocinadores del día de campo 2019!

Roots Sponsors

Grain Place Foods

Brice Institute

The Brice Institute, Inc.

Compass Natural

New Hope Network

Paul and Donna Newendorp

Planter Sponsors

Pinnacle Bank

RE Botanicals

Kohnstamm Communications

Bish Enterprises

Dr. Bronner’s

Presence Marketing

Will Cone & Allison Vetter

Seed Sponsors

Rodale Institute

High Plains OCIA of Nebraska

Supporters & Friends

Cole Jones

To be a sponsor for the 2019 Grain Place Foundation Field Day, contact Executive Director Jay Vetter (jay@grainplacefoundation.org) for details.

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