{"id":1846,"date":"2024-01-31T15:40:04","date_gmt":"2024-01-31T15:40:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/?p=1846"},"modified":"2024-11-18T17:26:43","modified_gmt":"2024-11-18T17:26:43","slug":"january-30-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/espanol\/january-30-2024\/","title":{"rendered":"30 de enero del 2024"},"content":{"rendered":"<p>Isaac aqu\u00ed de nuevo, con el pen\u00faltimo blog de mi tiempo de pasante en Grain Place. La semana pasada estuvo muy ocupada ya que la reuni\u00f3n anual de la NSAS (Sociedad de Agricultura Sostenible de Nebraska) de los d\u00edas jueves a s\u00e1bado. La conferencia fue en Columbus, Nebraska este a\u00f1o, alrededor de una hora de distancia de la granja. The Grain Place es patrocinador del evento y ha estado involucrado con la sociedad durante muchos a\u00f1os. A pesar de eso, al ganado no le importa si hay una conferencia o no, ellos necesitan comida y agua. Por lo tanto madrug\u00e1bamos y ten\u00edamos algunas tarde-noches con la combinaci\u00f3n de esas cosas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque fue una semana ocupada, estaba muy emocionado de poder asistir a la conferencia, sent\u00ed que termine con mucha informaci\u00f3n nueva. Entre jueves, viernes y s\u00e1bado pude participar en m\u00e1s de 10 sesiones con diversos ponentes y grupos que abordaron diversos temas relacionados con la agricultura. Desafortunadamente, hubo cuatro presentaciones simult\u00e1neamente durante cada sesi\u00f3n de trabajo en la conferencia,  as\u00ed que tuve que tomar algunas decisiones dif\u00edciles sobre que ponencias asistir. Dicho esto, quiero hablar brevemente de todas las sesiones a las que pude asistir.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El jueves, llegamos alrededor de mediod\u00eda y pude almorzar y platicar con algunas personas antes de que comenzara la sesi\u00f3n. El jueves fue una \"pre-conferencia\" de  mediod\u00eda, y eleg\u00ed asistir a la presentaci\u00f3n de NRCS en la cual ellos resumieron y describieron su nueva lista de pr\u00e1cticas. Adicionalmente, esta sesi\u00f3n tenia una presentaci\u00f3n sobre Truterra y su programa de cr\u00e9ditos de carbono. Disfrut\u00e9 escuchar desde dos perspectivas diferentes (gubernamental y corporativa) sobre los incentivos financieros para las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles. Adem\u00e1s, me sent\u00ed alentado por el trabajo que ambos grupos estaban haciendo para incluir incentivos adicionales para los agricultores hist\u00f3ricamente olvidados (socialmente desfavorecidos, veteranos, agricultores de bajos ingresos y agricultores principiantes). Como alguien que ha so\u00f1ado con ser due\u00f1o de su propia granja alg\u00fan d\u00eda, pero que se hab\u00eda sentido desanimado por los altos gastos financieros y los ingresos algo impredecibles, esta fue una presentaci\u00f3n muy alentadora y \u00fatil. Solo el hecho de saber que hay muchos fondos disponibles para ese tipo de empresas me devolvi\u00f3 la esperanza de comenzar con una peque\u00f1a granja alg\u00fan d\u00eda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El viernes fue el d\u00eda principal de la conferencia y nosotros llegamos a las sesiones de la ma\u00f1ana alrededor de las 8:45. Por la ma\u00f1ana, asist\u00ed a una sesi\u00f3n sobre la transici\u00f3n de terrenos urbanos bald\u00edos a la agricultura impartida por City Sprouts, una organizaci\u00f3n en Omaha que cultiva terrenos urbanos. Recibieron una subvenci\u00f3n en bloque de cultivos especializados del USDA para comparar cuatro m\u00e9todos diferentes de cultivo en peque\u00f1as parcelas urbanas: labranza con tractor tradicional, horticultura (herramientas manuales y horquilla), tractor a pie y labranza con tractor ecol\u00f3gico. Fue muy interesante escuchar sus desaf\u00edos y su historia sobre la agricultura en \u00e1reas urbanas. Una vez que concluya mi pasant\u00eda en Grain Place, comenzar\u00e9 un trabajo de agricultora org\u00e1nica en Boston, Massachusetts. Por lo tanto, esta presentaci\u00f3n fue a\u00fan m\u00e1s relevante para mi pr\u00f3ximo cap\u00edtulo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El viernes, tambi\u00e9n asist\u00ed a charlas sobre plagas en el jard\u00edn y a dos sesiones de Vaughn Hammond  sobre el cultivo de manzanas. La charla sobre las plagas del jard\u00edn se centr\u00f3 sobre los escarabajos japoneses, la mosca linterna manchada y la mosca dros\u00f3fila de alas manchadas. Antes de venir a Grain Place, pas\u00e9 alg\u00fan tiempo trabajando en la granja org\u00e1nica del Instituto St. Luke's-Rodale en Easton, Pensilvania. Algunos de los principales proyectos que me centr\u00e9 fueron cuidar y ayudar un huerto de manzanos enanos de alta densidad y cuidar variedades diferentes de frambuesas. La mosca dros\u00f3fila de alas manchadas es una de las principales plagas que puede afectar a las frambuesas, por lo que estaba familiarizada con ella, pero aprend\u00ed nuevas estrategias para tratarla en el futuro. Adem\u00e1s, las sesiones sobre manzanas explicaron un contexto m\u00e1s amplio en torno a las tendencia en la producci\u00f3n de manzanas y fueron una de mis sesiones favoritas de toda la conferencia. Por \u00faltimo, el discurso de apertura del viernes estuvo a cargo de Nancy Williams co-fundadora de No More Empty Pots (no m\u00e1s macetas vac\u00edas). Escuchar su historia y su actitud sobre la agricultura fue inspirador. Ayud\u00f3 a fundar No More Empty Pots por que vio de primera mano que la comida local fresca no estaba disponible por igual en todos los vecindarios de Omaha. Al ver este problema, trabajo para iniciar este programa CSA y ahora es un gran \u00e9xito. No solo eso, su discurso se centr\u00f3 en que todos nos preguntemos \"\u00bfPor  qu\u00e9?\" y seguir los pasos de escuchar -  evaluar - actuar. Realmente disfrut\u00e9 escuchar su historia y estoy completamente de acuerdo con la necesidad de un contexto hol\u00edstico en la toma de desiciones y el liderazgo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>El s\u00e1bado fue otro d\u00eda lleno de sesiones y comenc\u00e9 en un panel centrado en el futuro de la agricultura regenerativa. Hubo var\u00edos panelistas que comenzaron con sus diferentes opiniones sobre el tema, pero luego nos dividimos en grupos peque\u00f1os para plantear preguntas que creemos que deber\u00edan plantearse sobre la agricultura regenerativa en el futuro. A trav\u00e9s de estas discusiones en grupos peque\u00f1os, los temas principales que surgieron fueron: el etiquetado y su poder, el lavado verde, centrar las voces ind\u00edgenas y definir la agricultura regenerativa y los puntos de referencia de \u00e9xito seg\u00fan diferentes contextos. Fue fant\u00e1stico escuchar tantas voces diferentes hablando sobre temas similares y disfrut\u00e9 mucho esta sesi\u00f3n. Despu\u00e9s de eso, asist\u00ed a sesiones sobre: finanzas de peque\u00f1as granjas, cortavientos de usos mixtos y un discurso de apertura por Michael Foley, y su presentaci\u00f3n de aves de corral en pastoreo. Estas tres \u00faltimas sesiones y la conferencia magistral me ayudaron a reflexionar y servir\u00e1n para guiar el resto de mi trabajo en Grain Place y m\u00e1s all\u00e1. Actualmente estoy realizando la autor\u00eda de algunos art\u00edculos t\u00e9cnicos como parte de mi pasant\u00eda. Dos de estos art\u00edculos se centran en los cortavientos y las aves de corral en pastoreo en Grain Place, por lo que pude obtener mucha informaci\u00f3n relacionada.<\/p>\n\n\n\n<p>Si bien la conferencia NSAS fue el foco principal de la semana, de regreso en Grain Place, segu\u00ed ayudando a cuidar el ganado durante toda la semana. Adem\u00e1s de alimentar y darles agua a los animales, llevamos al primero de los cerdos al matadero. Tambi\u00e9n limpiamos la m\u00e1quina trilladora y el cami\u00f3n de la granja y comenzamos a moler comida para los cerdos con los sobrantes de Grain Place Foods. Pronto, el pr\u00f3ximo pasante, Adam, comenzar\u00e1 el 01 de febrero. Pude conocerlo brevemente esta semana y espero conocerlo mejor en los pr\u00f3ximos d\u00edas. Esto casi concluye mi cuarta semana  en la granja, y \u00a1estoy ansioso por ver qu\u00e9 me depara la \u00faltima semana en la granja!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"846\" height=\"904\" data-id=\"1849\" src=\"https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Screen-Shot-2024-01-29-at-5.49.17-PM.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1849\" srcset=\"https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Screen-Shot-2024-01-29-at-5.49.17-PM.png 846w, https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Screen-Shot-2024-01-29-at-5.49.17-PM-281x300.png 281w, https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Screen-Shot-2024-01-29-at-5.49.17-PM-768x821.png 768w, 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TOPP es un programa de la iniciativa de Transici\u00f3n Org\u00e1nica del USDA y es administrado por el Programa Org\u00e1nico Nacional (NOP) del Servicio de Comercializaci\u00f3n Agr\u00edcola (AMS) del USDA.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"454\" height=\"92\" src=\"https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Topp_Logo.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1555\" srcset=\"https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Topp_Logo.png 454w, https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Topp_Logo-300x61.png 300w, https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Topp_Logo-120x24.png 120w, https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Topp_Logo-240x49.png 240w, https:\/\/www.grainplacefoundation.org\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Topp_Logo-360x73.png 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 454px) 100vw, 454px\" \/><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Isaac aqu\u00ed de nuevo, con el pen\u00faltimo blog de mi tiempo de pasante en Grain Place. 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